강남 맛집, 샤브샤브 2곳, 모던샤브하우스, 노야샤브

오늘은 모던샤브하우스와 노야샤브에를 소개해드리려합니다.

 

샤브샤브 정말 좋아하는데요! 

korean food syabusyabu

eating food by boiling it in hot water

 

모임하기도 좋고, 맛집인 샤브샤브 전문 식당입니다.

Famous restaurants in Gangnam

seoul restaurants

 

샤브샤브는 뜨거운 육수에 건더기를 담궈 익혀 먹는 음식이죠 그래서 겨울철에 인기가 더 있지 않을까요?

good restaurant to visit when traveling in winter

 

◆모던샤브하우스 Modern shabu house

가격 : 시그니처 58,000원, 스페셜 78,000원, 엑설런트 88,000원, 프리미엄 140,000원

제공되는 고기가 다르고, 야채는 무한리필입니다. 가져다 드시면 됩니다!

 

 

 

 

◆노샤브 Noya shabu

가격 : N course 29,000원, O course 38,000원 , Y course 55,000원

금액별 야채 무한리필이나 조건이 다릅니다. 

기본 N 코스는 야채가 리필이 안되서 조금 아쉽더라구요

 

두 식당의 가장 큰 차이는 야채, 고기, 가격, 버섯 4가지로 생각됩니다.

모던샤브하우스는 광화문, 여의도, 강남 맛집으로 여러군데 있고

노야샤브는 코엑스에 있습니다.

 

4가지의 특징은 표로 정리해보았습니다.

야채 리필 관련해서 28,000원이니까~ 싶지만, 그래도 적은 가격이 아닌데 아쉬움은 당연합니다.

그런데 노루궁둥이버섯같은 특이한 버섯이 노야샤브에는 존재하죠

 

하지만 저는 모던샤브가 더 제스타일이긴 합니다. 버섯보다는 고기와는 야채가 더 잘 어울리기 때문이죠.

 

샤브샤브는 특별한 반찬은 필요 없는것 같아요, 모던샤브하우스 사진부터 보시죠

 

 

정말 깔끔하게 고급지게 세팅됩니다. 샤브샤브의 핵심은 소스가 아닐까 합니다.

모던샤브하우스는 폰즈소스와 땅콩소스가 나오는데, 매콤한게 음식과 잘 어울립니다.

 

노야샤브는 참깨소스와 간장소스 그리고 칠리소스가 있었던것 같아요

 

두 식당 모두 정말 맛있습니다

샤브샤브가 맛 없기는 힘들겠죠?!

그래서

샤브샤브를 정말 잘 하려면 신선한 채소, 고기가 되어야 할 것 같아요

그리고 탄수화물이나 디저트 등을 구비해서

우동, 라면, 국수, 리조또, 죽 등으로 식사하며 마무리 하는 식당들도 많죠

 

 

 

노야샤브도 돼지삼겹을 팔더라구요

샤브샤브는 소고기가 진리였는데, 요즘은 돼지고기 품질이 워낙 좋아서 살짝 익혀먹는 샤브샤브에도 돼지고기 전문점이

많이 생겨나고 있는 중입니다.

 

오늘은 고급진 분위기 있는 샤브샤브식당 두곳 2를 소개해보았습니다.

 

주관적으로는 모던샤브가 더 괜찮으나 58,000원으로 샤브샤브를 식사한다는건 다소 부담이 될 수 있겠죠

하지만 연말 연초 모임으로는 이만한 식당도 없지 않을까 싶어요

 

그리고 28,000원으로 다양한 식재료와 분위기를 낼 수 있는 노야샤브도 추천드립니다.

 

저는 두곳다 괜찮은것 같거든요

 

오늘도 긴글 읽어주셔서 감사합니다.

겨울 뜨거운 국물과 함께 파이팅입니다.